Panjón[1] (llamada oficialmente San Xoán de Panxón[2]) es una parroquia del municipio de Nigrán, en la provincia de Pontevedra, Galicia, España.
Tiene unos 3804 habitantes y esta a una altura de 40 metros sobre el nivel del mar. Localidad de tradición pesquera, es hoy, sobre todo en época estival, un destacado destino turístico. Cuenta con puerto pesquero y con su propia playa, unida al extenso arenal de Playa América. Una localidad que pese a la vorágine urbanística de anteriores décadas, ha sabido conservar su peculiar mezcla de sabor marinero y de pueblo de descanso de la cercana urbe de Vigo, ya que el micro-clima que le proporciona la protección de Monteferro de los vientos del norte, y la tranquilidad de sus playas, ha conseguido que muchos vecinos de Vigo hayan decidido fijar su residencia aquí. Este crecimiento hace que Panjón extienda sus ramas, montaña arriba, hacia el este, hasta acariciar la capital de su ayuntamiento: Nigrán. Crecimiento de baja densidad, pero responsable del cambio de la fisionomía de su entorno natural. Hoy casi inexistente. Aunque el modelo de crecimiento copia los planes turísticos de los años 60, sucesivas reformas parecen dar tímidos pasos hacia modelo europeo de separar los radiales de automoción del paseo marítimo y otorgar a estos espacios usos más peatonales y menos invasivos. Especial mención merecen los esfuerzos para salvaguardar parte de las dunas de las playas.
Los reclamos que explican su enorme atractivo turístico son sus playas, su gastronomía: Una larga tradición pesquera les otorga una maestría especial a la hora de cocinar las pequeñas capturas de la ría, platos que sirven en un buen número de bares y terrazas diseminadas entre el puerto y el paseo marítimo; Sus instalaciones deportivas, pabellón cubierto, pistas de ténis, pádel, patinaje, piragüismo y escuelas de surf, winsurf y catamarán a pie de playa y el hecho de ser uno de los extremos de la formidable bahía de Val Miñor, que corona Bayona en el lado opuesto, y que recoge en su seno a localidades como Gondomar, La Ramallosa, Sabarís, Santa Marta do Burgo, y playas como la de Ladeira y otras de Bayona, entre otras.
La parroquia está compuesta por las siguientes localidades:
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