Cabo Norfeu

La cala Montjoi se halla en el parque natural del Cabo de Creus, a siete km de la localidad de Rosas (provincia de Gerona, Cataluña, España), a cuyo municipio pertenece.[1]​

El Bulli fue un restaurante situado en la Cala Montjoi, en la localidad gerundense de Rosas (España) que estuvo abierto entre 1962 y julio de 2011, y fue conocido internacionalmente por la labor gastronómica desarrollada por los cocineros españoles Ferran Adrià y Albert Adrià. Distinguido con cuatro estrellas por la Guía Michelin, fue considerado también el mejor restaurante del mundo en los años 2002,[1]​ 2006,[2]​ 2007,[3]​ 2008,[4]​ y 2009[5]​ en la lista «The S.Pellegrino The World's 50 Best Restaurants», elaborada por la revista Restaurant.[6]​ Consiguió la primera estrella Michelín con Jean-Louis Neichel; en 1981, Juli Soler se incorporó como director y con J. Paul Vinay como chef, consiguió la segunda estrella. Tras la entrada de los hermanos Adrià en 1984, el restaurante logró una tercera estrella Michelín en 1997. El Bulli cerró como restaurante el 30 de julio de 2011, para reconvertirse en "el Bulli Foundation", una fundación dedicada a la investigación en creación e innovación de la ciencia gastronómica y que ha previsto abrir hacia el año 2019 con un componente social y sin ánimo de lucro.[7]​ En la actualidad es propiedad de los cocineros Albert Adrià (reconocido como el creador de la esferificación y la mente pensante del restaurante) y Ferran Adrià.[8]​ Parte de su éxito ha sido introducir nuevas técnicas, como la deconstrucción, que consiste en aislar los ingredientes de un plato típico para reconstruirlo de manera inusual, como su emblemática tortilla de patatas. Su trabajo se interesa por la física y la química de los alimentos, llamada Cocina molecular. Esto propició una polémica con Santi Santamaria a raíz del libro que este publicó, La cocina al desnudo, donde critica este tipo de cocina.[9]​[10]​ Por la cocina de El Bulli han pasado algunos de los mejores chefs de la cocina española actual, como Quim Marqués, Dani García, Paco Roncero, Sergi Arola o José Ramón Andrés Puerta.[cita requerida]

La punta Falconera es un cabo del litoral del municipio de Rosas (provincia de Gerona, Cataluña, España), en la Costa Brava, situado al sur de la península del cabo de Creus, en el extremo norte del golfo de Rosas. Separa la bahía de Montjoi, al este, y las calas de Canyelles Grosses y Canyelles Petites, al oeste. Debe su nombre a la presencia histórica de halcones y cernícalos en la zona. El pronunciado saliente de este cabo es el punto más meridional de la península del cabo de Creus y hace que la acción del mar y del viento facilite una costa arenosa al este y, en cambio, una rocosa al oeste. El paraje es un área protegida de gran riqueza natural, terrestre y marina, que forma parte del parque natural del Cabo de Creus.

Casa Rozes es un edificio residencial del término municipal de Rosas, en la comarca del Alto Ampurdán, sobre la punta de Canyelles Grosses. Es de estilo racionalista y del Movimiento Moderno proyectado por José Antonio Coderch.[2]​[3]​ Edificado sobre el acantilado entre 1961 y 1962.[4]​ La residencia es de una sola planta que aprovecha la irregularidad del terreno para organizarse en varios niveles escalonados en un constante y rítmico desplazamiento lateral. Todos los niveles en forma de cubo están comunicados por un largo pasillo.[4]​ una terraza cubierta con voladizo domina el nivel más superior de la casa.[4]​ Junto con la Casa Ugalde de Caldetas, puede considerarse una de las obras más relevantes de la producción arquitectónica de Coderch y de la arquitectura de este período en Cataluña.[5]​[6]​

Cadaqués es un municipio español de la comarca del Alto Ampurdán en la provincia de Gerona, Cataluña.

La Galería Cadaqués es una galería de arte de Cadaqués, (España) creada en 1973 por el arquitecto italo-suizo Ianfranco Bombelli[1]​[2]​ La galería se abrió en una antigua fábrica de salazón de anchoas. Su motivación inicial fue para vender la edición Cadaqués portfolio one que le permitiera recoger fondos destinados a restaurar el cementerio no creyente de Cadaqués, donde poder enterrar a su amigo Peter Harnden. La edición Cadaqués portfolio one contenía una carpeta con doce serigrafías de artistas como Bruno Munari, Mary Callery, Xavier Corberó, Max Huber y Richard Paul Lohse.[1]​ Por ella han pasado artistas internacionales como Dieter Roth, Marcel Duchamp, David Hockney, Joseph Beuys o Richard Hamilton entre otros. Muchos artistas expusieron por primera vez su obra en España en esta galeria.[3]​ Entre 1973 y 1997, hasta 114 artistas realizaron 211 exposiciones. En su 25 aniversario Bombelli la cerró, en 1997,[1]​ El 27 de julio de 2003, el galerista Huc Malla, exactamente 30 años después de la primera inauguración, la volvió a abrir[1]​ bajo el nombre de Galería Cadaqués Dos, con el beneplácito del propio Bombelli, continuando así el trabajo de este en la introducción de las últimas vanguardias artísticas.

El Castillo de San Jaime es un monumento del municipio de Cadaqués de la comarca catalana de la Alto Ampurdán en la provincia de Gerona declarado Bien cultural de interés nacional.

Portlligat o Port Lligat es un pequeño pueblo mediterráneo en el término municipal de Cadaqués (Gerona), situado en una cala del cabo de Creus, España. Este lugar es conocido internacionalmente por ser el lugar de residencia de Salvador Dalí. En lo que fue su casa hoy se puede visitar la Casa Museo Salvador Dalí. Salvador Dalí vivió en esa casa que él mismo diseñó, a pocas horas al norte de Barcelona, en la región de la Costa Brava. Dalí vivió aquí desde 1930 hasta la muerte de Gala, su esposa en 1982, y la colección un tanto incoherente de tres cabañas de pescadores es ahora un museo que ofrece un pequeño vistazo a su vida única. Dalí fue citado diciendo que el sol se levantaba sobre su cama antes que en cualquier otro lugar en España, ya que él ponía su cabeza hacia abajo hacia el punto más oriental de España (se refería a la España peninsular, el punto más oriental de España se halla en la isla de Menorca). Ideó un sistema múltiple de espejos ingenioso para que los primeros rayos de sol de la mañana le dieran directamente en la casa. La orografía de Portlligat está caracterizada por una pequeña bahía resguardada del mar Mediterráneo por una pequeña isla, la Isla de Portlligat, imagen que fue inmortalizada por el pintor ampurdanés en algunas de sus obras.

El parque natural del Cabo de Creus (en catalán, y de forma oficial, parc natural del Cap de Creus) es un espacio natural protegido español situado en el punto más al noreste de la península ibérica, en la provincia de Gerona, Cataluña, dentro de la comarca del Alto Ampurdán. Fue el primer parque marítimo-terrestre de Cataluña. Ocupa parte de los términos municipales de Cadaqués, Llansá, Palau Sabardera, Pau, el Puerto de la Selva, Rosas, La Selva de Mar y Vilajuiga. Fue creado por la Ley 4/1998, de 12 de marzo.[1]​

Castrum o Ciudadela visigoda del Puig Rom, el castrum está situado sobre uno de los picos de la montaña de Puig Rom, que corona la ciudad de Rosas (Gerona). Fue descubierto en el año 1946 por los trabajos de Luis Pericot, Francesc Riuró, Miquel Oliva y Pere de Palol con la ayuda de la Capitanía General de Cataluña.[1]​ Se trata de una colina fortificada con dos torres cuadrangulares que se sitúan a los lados de la puerta de acceso al conjunto. La muralla está estructurada por dos muros entre los cuales se introdujo un relleno de tierra y pequeñas piedras.[2]​ Teniendo en cuenta la datación de los objetos encontrados en la excavación se considera que la vida en el castrum se prolongó desde la segunda mitad del siglo VII hasta el primer cuarto del siglo VIII.[3]​

El castillo de la Trinidad corona la punta que cierra la bahía interior del golfo de Rosas (provincia de Gerona, Cataluña, España). Situado en la punta de la Poncella, sobre el faro, a unos 60 metros sobre el nivel del mar. El topónimo proviene de una ermita construida en el año 1508, que fue destruida, junto con una torre de defensa que se alzaba en la zona, cuando se construyó el castillo. El emperador Carlos I mandó construirlo con anterioridad a la construcción de la Ciudadela de Rosas. Las obras se iniciaron el 2 de enero de 1544 y se terminaron a mediados 1551. El autor del proyecto fue el capitán general de Artillería Luis Pizaño. Es Bien de Interés Cultural desde 1988.[1]​

El Faro de Rosas es un faro situado en la Punta de la Poncella, en el municipio de Rosas, en la comarca del Alto Ampurdán, en Cataluña, España. Esta obra arquitectónica está incluida en el Inventario del Patrimonio Arquitectónico de Cataluña.